Классическая японская матча, знаменитый своими полезными свойствами, является мощным антиоксидантом и иммуностимулятором. Чайные листья для приготовления, собираются вручную, затем помещаются в специальное помещение для тщательной сушки и затем в прямом состоянии, они перемалываются и растираются в порошкообразное состояние зеленоватого оттенка.
Аромат:
Терпкий, горьковатый запах чайных листьев;
Вкус:
Яркий сладковатый привкус и легкая горчинка;
Заваривание:
Температура воды около 80-95 °C.
Положить примерно 5 - 10 грамм чая на чайник, типод до 750мл
Залить горячей водой и дать настояться в течение 3-5 минут
При заварке методом пролива/типод настаивать от 10 секунд до 3х минут в зависимости от количества проливов и нужной вам интенсивности заваривания