Красный чай «Сосновые иглы» из провинции Юньнань, собранный вблизи озера Дянь Чи. Считается одним из лучших для согревания. Однако и в жаркую погоду он очень хорошо утоляет жажду.
Аромат
Фруктовые ноты, воздушный. Сухофрукты, прелый сухой лист и какао.
Вкус:
Терпкий, немного сладковатый.
Заваривание:
Температура воды около 90-95 °C.
Положить примерно 5 - 10 грамм чая на чайник, типод до 750мл
Залить горячей водой и дать настояться в течение 3-5 минут
При заварке методом пролива/типод настаивать от 10 секунд до 3х минут в зависимости от количества проливов и нужной вам интенсивности заваривания.