Один из лучших в Кении, ценится многими почитателями классического чая. Считается, что этот чай достаточно крепкий, поэтому рекомендуется не передержать время заваривания, чтобы избежать излишней горчинки и достичь сбалансированного вкуса.
Аромат:
Сладкий, ягодная кислинка, фруктовый шлейф.
Вкус:
Деликатный, легкая терпкость и сладкое послевкусие
Заваривание:
Температура воды около 90-100 °C.
Положить примерно 5 - 10 грамм чая на чайник, типод до 750мл
Залить горячей водой и дать настояться в течение 3-5 минут
При заварке методом пролива/типод настаивать от 10 секунд до 3х минут в зависимости от количества проливов и нужной вам интенсивности заваривания.