Улун с ярко выраженной кислинкой во вкусе. Ферментация чая около 55%, степень обжарки средняя, в результате чего создаётся идеальный баланс между вкусом сырья и нотами обработки.
Аромат:
Теплый, чуть пряный, цветочный, карамельный, ноты тропических фруктов.
Вкус:
Нежный и мягкий, обволакивающий, пряно-цветочный. Ярко выделяются нотки цветков ромашки и розы. Послевкусие долгое, с теми же нотками, что и во вкусе
Заваривание:
Температура воды около 80-95 °C.
Положить примерно 5 - 10 грамм чая на чайник, типод до 750мл
Залить горячей водой и дать настояться в течение 3-5 минут
При заварке методом пролива/типод настаивать от 10 секунд до 3х минут в зависимости от количества проливов и нужной вам интенсивности заваривания