Это сорт японской матчи, который по качеству органолептики находится между грейдами стандарт и премиум. Он имеет благородный сладковато-сливочный вкус зелёного чая с минимальным оттенком терпкости и цветочным ароматом.
Аромат:
Травяной, цветочный, сладкий с небольшой терпкостью.
Вкус:
Плотный, кислинка, сладость, долгое сливочное послевкусие.
Заваривание:
Температура воды около 80-95 °C.
Положить примерно 5 - 10 грамм чая на чайник, типод до 750мл
Залить горячей водой и дать настояться в течение 3-5 минут
При заварке методом пролива/типод настаивать от 10 секунд до 3х минут в зависимости от количества проливов и нужной вам интенсивности заваривания